很多人在患上白癜风在治疗的过程中医生都会建议患者有些东西不能吃，有些东西能吃，就比如海鲜，羊肉等等都不能吃，因为这些都是发物。但还听说患上白癜风其他的肉食类也不能吃，实际上这是一个谣言，如果人天天吃素，人的影响均衡也会受到影响。更有的人在生活中无肉不欢呢?如果不让吃不是要来他们的命吗?其实有些肉还是可以吃的，我们一起来看一下。
白癜风能吃的肉类有哪些呢?
一、猪肉：作为为常见的肉类，猪肉，白癜风患者是可以吃的，与所有肉类一样，猪肉营养成分大部分由蛋白质构成。在新鲜猪瘦肉中，蛋白质含量重量的26%，如果按干重计算，蛋白质含量更是89%，所以猪肉是丰富的蛋白质来源之一。而且肉类蛋白含有支持人体生长和运作的所有必须氨基酸，事实上，肉类是完整的蛋白质饮食来源之一。
但是猪身上除了肉还有膘，猪肉中脂肪含量也是很高的，猪肉在不同部位，脂肪的含量也是不同的，在选肉时，瘦肉应当作为。除了这些猪肉中还有一些矿物质和维生素，如维生素B1，维生素B3，硒，锌，磷，铁等等。
二、鸡肉：鸡肉是日常人们生活中主要的蛋白质来源之一，不同于猪肉，鸡肉中的蛋白质不会夹带大量脂肪这样的私货，健身运动的人更喜欢用鸡肉代替猪肉，补充蛋白质，因为鸡肉易被人体吸收，营养转化率极高。中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人体膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
三、鸭肉：在营养价值方面，鸭肉和鸡肉大同小异，在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸。鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。
鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
温馨提示：以上肉类白癜风患者均可以食用。但是，建议不能够多吃，过量食用不但不利于白癜风的治疗还会导致肥胖、心病等疾病的发生，甚至会加重肾脏的负担，因此补充营养物质的同时，要注意饮食的搭配，均衡营养。
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